..moze i za dorucak jer su ukusne i svi ce se obradovati mirisu i njihovoj mekoci.
Potrebno je:
2 salice samodizajuceg brasna
ili
2 salice obicnog brasna + 1 zlicica praska za pecivo
50gr maslaca
3/4 salice mlijeka
1 salica sira
100gr sitno sjeckane sunke ili vrata
2-3 zlice parmezana
Salica=250ml
Ako koristite obicno brasno i prasak za pecivo,tada treba 3x prosijati sve skupa.
U brasno prstima umrviti omeksali maslac,dodati isjeckanu sunku i sir,te 2 zlice parmezana.
Napraviti tijesto,razviti na 2-2.5 cm debljine pa rezati krugove /pogacice.
Stavljati pogacice na lim koji smo postavili papirom za pecenje.
staviti peci u predhodno zagrijanu ernu na 180C oko 20 minuta.
Sto ja volim ove brze hlebove. Cesto ostanemo bez hleba, i kada je zima jaka kao ova, a nikom se ne ide do prodavnice, ovakve pogacice dobro dodju.
OdgovoriIzbrišiSuper su ti Mirce :)
Nedavno sam prvi put pravila sconse i odusevila se jednostavnoscu pripreme, ukusom, testom... jako mi se svidjaju i tvoji sa sunkom, moracu sledeci put da je dodam u slane pogacice.:))
OdgovoriIzbrišiOdlične pogačice, kada zamirišu teško ih je dočekati na stolu, volim ovakav doručak, ali i grickalicu u bilo koje doba dana !
OdgovoriIzbrišiJao, što ovo dobro izgleda, a vjerujem i da je jako fino :)
OdgovoriIzbrišiSavršene za doručak, uz fini čaj. Jako lijepo :)
OdgovoriIzbriši