Nutella keksici
Potrebno je :
2/3 salice nutele ili namaz od ljesnjaka nekog drugog proizvodaca
180gr maslaca
1+1/2 salice secera
2+1/2 salice brasna
2 zlice pune kakaa
1/2 zlicice sode bikarbone
2 jajte
1 salica secera u prahu -za valjanje kolacica
...maslac,i nutelu rastopiti na laganoj vatri,prohladiti pa dodati sve ostale sastojke ,osim secera u prahu,on nam treba za valjanje kuglica/keksica/.
Dobivenu smjesu ohladiti u frizideru 30 minuta..smjesa se mora dobro ohladiti da bi mogli formirati kuglice..koje zatim ponovo vratitte u frizider na jos jedno hladenje od 30 minuta.
Kad su se konacno ohladile ,uvaljati u prah secer ,poslagati na limove za pecenje i peci u predhodno ugrijanoj rerni na 180C oko 8 minuta,zatim limove zamjenite,oni sto su bili nize smjesteni u rerni ,podignite na gornji nivo i obrnuto(to ako imate vise limova sa keksima u rerni) i nastavite jos peci 12-15 minuta.
Ostaviti kekse da se potpuno ohlade na limovima .
salica=250ml
Nema komentara:
Objavi komentar
Napomena: komentar može objaviti samo član ovog bloga.