Ne pecene kuglice

Sirove ali jako ukusne.
Nema u njima jaja,a inace ih radim zbog mladjeg djeteta kada odrzva kilazu,a jedemu se slatko.
Znaci ,nisu niti puno slatke pa vam zato daju snagu :)

Pravila sam dvije vrste,a ima ih i vise,ovo sam trenutno imala u kuci.

   

Kuglice od datula,indijskog oraha,brusnica

150gr datula bez kostica

150gr indijskog oraha

125gr grozdjica

100hr brusnica

2 zlice kokosovog ulja

1 salica(250ml)kokosa

4 zlice kakao u prahu

1 zlicica paste od vanilije

2-3 zlice soka od narandze

+kokos za dekoraciju

Ociscene datule preliti vrelom vodom i ostaviti ih 5 minuta.
voda mora pokriti datule...ako su suhe onda im dodajte  1 zlicicu sode-bikarbone,

U multipraktik staviti indijski orascic i samljeti.dodati datule ,ali predhodno  treba odliti vodu i sve ostale namirnice,te pomocu pulsiranja stoja napraviti snjesu od koje se prave kuglice.

Malo pokvasiti ruke vodom,pa oblikovati kuglice,te ih uvaljati u kokos ako zelite.




**
       Prije nego pocmete praviti kuglice,probajte da li su vam dovoljno slatke,ako nisu dodajte malo agavinog sirupa ili meda.
U ljetnom periodu se moraju cuvati u frizideru !

SIROVE KUGLICE OD DATULA.BADEMA,CHIA SJEMNKI

150gr datula(medjool)

150gr badema

3 zlice kakaa

1 zlicica cimeta

3 zlice kokosovog ulja

1 zlica chia sjemenki

1 zlicica vanila paste

1 zlica meda ili agava sirupa

Datule nakiseliti u vrelog vodi 5 minuta,zatim ocjediti vodu.

Do se datule kisele,u multipraktiku samljeti bademe,zatim dodati sve ostale namirnice i par puta kratko pulsirati da se dobije smjesa od koje se prave kuglice.

Vlaznim rukama oblikovati kuglice ..ostaviti da se malo stisnu.

cuvati u frizideru ako je ljeto,zimi mogu da stoje vani na sobnoj temperaturi u kutijikoja je hermeticki zatvorena.