Punjena jaja

Preostane nam puno jaja poslije Uskrsa,pa evo ideja kako ih pripremiti najjednostavnije a da izgledaju jako dekorativno,kao hladno  predjelo !

 Punjena jaja sa avokadom,hrenom,

krem sirom  sa okusom vlasca

Dekorativno I ukusno predjelo za sveceane prilike I party okupljanja

Mjera je za 6 osoba

3 jaja

½ avokada

1 zlica hrena

(gotov hren iz tegle)

1 zlica krem sira  sa okusom vlasca

2 zlice isjeckanog svjezeg vlasca

sol,biber

narendana korica limuna

 1 mala zlicica soka od limuna

Jaja skuhati .

Jos topla staviti u jako hladnu vodu,radi boljeg skidanja ljuske.

Oguljena jaja prepoloviti na pola.

Izvaditi zumanca I staviti ih u mali blender zajedno sa krem sirom,hrenom, vlascem uz dodatak soli I svjeze mljevenog bibera.

Sve sastojke izblendati  u jako finu mazivu smjesu,pire.

Smjesu zaciniti po ukusu.

U dresir vrecicu staviti smjesu I puniti polovine bjelanjaka.

Ukraiti sa sjeckanim vlascem!