Ova smjesa je jako fina.
Kolac je ukusan i bez dodatka voca,samo limunova korica i secerni preljev,odlicno,a tek uz dodatak voca...moze biti kolac ili muffins,barem sam ih ja do sada tako radila!!
Porebne namirnice:
360g brasna
7g praska za pecivo
4 jaja
300g secera
180ml ulja
170g kiselog vrhnja
1 limun,koricu narendati
voce,po potrebo(oko300g)
U zdjelu prosijati brasno sa praskom za pecivo.
U posebnoj zdjeli umutiti jaja sa secerom da postanu kremasta,gusta sjesa.
sada polako dodati brasno i rucno na dva puta umijesati u smjesu jaja.
Na kraju dodati kiselo vrhnje i narendanu koricu limuna.
Dobro izmijesati da se svi sastojci spoje.
Dodati voce,po zelji..lagano umijesati ,rucno u smjesu.
Puniti kalup za kolac ili muffinse.
Peci u predhodno zagrijanoj rerni na 180 ok 30 minuta.
**Od limunovog soka i secera u prahu ,mozete napraviti secernu glazuru i preliti kolac!!
Nema komentara:
Objavi komentar
Napomena: komentar može objaviti samo član ovog bloga.