3. stu 2018.

Keksici od slanutka/leblebije

Jako ukusni keksici!!






Kolacici/keksici sa brasnom od slanutaka/leblebije i kakaom
!!
1 salica(250ml)brasna od slanutka
1/2 salice sirovog kakaoa u prahu
1 zlicica sode bikarbone
prstohvat soli
1 jaje
1/2 salice kokosovog ulja
3/4salice kokosovog secera/moze i smedjeg secera
3/4 salice cokoladnih kaplica
1 zlica instant Nes kave

       Izmutiti kokosovo ulje i jaje,dodati secer i dalje mutiti
Dodati sve ostale sastojke...brasno,kakao,soda i sol,koje treba prosijati !
Mijesati da dobijete tijesto od kojeg mozete praviti kuglice.


Ako je tijesto mekano,ostaviti ga na nekoliko minuta u frizider da se stegne masnoca ,pa ce biti lakse oblikovati kuglice.

Ja sam dobila 20 kolacica,a vadila sam ih srednje velicine hvataljkom za sladoled i dodatno malo oblikovala rukama!

Peci na 200C oko 10 minuta.

Moraju biti jos mekani na dodir kada se zavrsi pecenje jer ce se stajanjem i hladjenjem keksici stegnuti i biti jako fini prhki!!

Nema komentara:

Objavi komentar