SLANI MUFFINS
170gr brasna
1 zlicica praska za pecivo
3 jaja
300ml kiselog vrhnja
100gr suhog vrata ili sunke
2 chorizo kobasice
100gr sira(gauda)
malo persinovog lista
100ml ulja
Mladi luk ili vlasac
soli -po potrebi
(ako je meso slano ,ne treba sol)
u zdjelu staviti jaja,vrhnje i ulje i izmijesati,zatim dodati sve ostale namirnice koje smo sitno isjeckali,kao sto su vrat i kobasica,te sir koji se isjece na kockice ili izrenda.
Peci u kalupima za muffins,na 200C oko 30 minuta.
Ja sam pekla u vecim kalupima (americki mufins0,manji kalupi ,traze krace vrijeme pecenja.
Posluziti uz sir,salatu ili po zelji .
Recept za muffine je spremljen. Jedva čekam isprobati!
OdgovoriIzbrišisve jedno ljepše od drugoga, jako lijepo i ukusno!
OdgovoriIzbrišiPrekrasno, pogotovo mi se sviđaju muffini, spremam receptić i radim ih mužiću, bit će presretan!
OdgovoriIzbrišiTebi veliki pozdrav i pusa:)
mramorni + muffins :) odlično!
OdgovoriIzbrišiObozavam ove slane mafine!
OdgovoriIzbrišiJesu,jako su ukusni,a u njih dodajete sta vam je pri ruci,tj. u frizideru..ja dobijem 6 jumbo muffinsa i divni su za dorucak,sa malo maslaca i cajem/kavom/juice..
OdgovoriIzbrišiOvaj mramorni kolac jako volim.Nisma ga odavno pravila.
OdgovoriIzbrišip.s. Imas nagrade kod mene:)
Baš sam jutros pričala kako ću raditi slane muffine, pa me muž pitao a jel ide unutra neka kobasa? I evo upravo nađoh pravi recept ;)
OdgovoriIzbrišiSve čega se primiš ide ti od ruke!! Divno :)
OdgovoriIzbriši