26. kol 2011.

slani muffin

Da nastavim sa mojim receptima..

2011-08-311


SLANI MUFFINS



170gr brasna
1 zlicica praska za pecivo
3 jaja
300ml kiselog vrhnja
100gr suhog vrata ili sunke
2 chorizo kobasice
100gr sira(gauda)

malo persinovog lista
100ml ulja
Mladi luk ili vlasac
soli -po potrebi
(ako je meso slano ,ne treba sol)

u zdjelu staviti jaja,vrhnje i ulje i izmijesati,zatim dodati sve ostale namirnice koje smo sitno isjeckali,kao sto su vrat i kobasica,te sir koji se isjece na kockice ili izrenda.

_DSC0635

Peci u kalupima za muffins,na 200C oko 30 minuta.

Ja sam pekla u vecim kalupima (americki mufins0,manji kalupi ,traze krace vrijeme pecenja.

Posluziti uz sir,salatu ili po zelji .









Broj komentara: 9:

  1. Recept za muffine je spremljen. Jedva čekam isprobati!

    OdgovoriIzbriši
  2. sve jedno ljepše od drugoga, jako lijepo i ukusno!

    OdgovoriIzbriši
  3. Prekrasno, pogotovo mi se sviđaju muffini, spremam receptić i radim ih mužiću, bit će presretan!

    Tebi veliki pozdrav i pusa:)

    OdgovoriIzbriši
  4. Jesu,jako su ukusni,a u njih dodajete sta vam je pri ruci,tj. u frizideru..ja dobijem 6 jumbo muffinsa i divni su za dorucak,sa malo maslaca i cajem/kavom/juice..

    OdgovoriIzbriši
  5. Ovaj mramorni kolac jako volim.Nisma ga odavno pravila.
    p.s. Imas nagrade kod mene:)

    OdgovoriIzbriši
  6. Baš sam jutros pričala kako ću raditi slane muffine, pa me muž pitao a jel ide unutra neka kobasa? I evo upravo nađoh pravi recept ;)

    OdgovoriIzbriši
  7. Sve čega se primiš ide ti od ruke!! Divno :)

    OdgovoriIzbriši