8. stu 2013.

Keksici od cokolade i oraha

Keksici kojima je tesko odoljeti..



Potrebno je:

250ml sobne temperature,mekanog maslaca
375 ml smedeg secera
2 veca jaja
5ml extrakt vanile
500ml brasna
60ml gustina
5ml sode-bikarbone
prstohvat soli
500ml cokoladnih kapljica
300ml oraha,grubo sjeckanih

  U dubljojn posudi izmijesati maslac i secer,dodati jaja,dobro sve izmijesati.

dodati brasno sa sodom-bikarbonom,malo soli i gustin..napraviti tijesto u koje na kraju dodamo cokoladne kapljice ili komadice cokolade i grubo sjeckane orahe.

Pripremimo 2 veca pleha,postavimo papir za pecenje i slazeno komadice tijesta..po volji,veci komadici,manje keksica i obrnuto.
Veci keksici se moraju duce peci dok je manjim keksicima,vrijeme pecenja krace.




Keksice peci u predhodno zagrijanoj rerni na 175C oko 15 minuta.

Ogladiti i posluziti uz kavu ili caj..moze i solo !!

3 komentara:

  1. I keksici mi je jako svidjaju, posebno volim sto ima i cokolade... belezim.:)))

    OdgovoriIzbriši
  2. Mogli bi se naći u bozićnom asortimanu

    OdgovoriIzbriši
  3. Baš za predstojeće blagdane, volim svake godine nešto novo probati.

    OdgovoriIzbriši