16. kol 2019.

Keksici sa komadicima bijele cokolade

        Sasvim obicni,prhki keksici sa dodatkom komadica bijele cokolade.
Jako fini  za zasladiti se uz kavu ,caj ili solo,kada vam je potreba za necim slatkim!



Potrebne namirnice:
125g omeksalog maslaca
160g smedjeg secera
1 jaje
250g brasna
1 zlicica praska za pecivo
200g cokolodnih kapljic
(bijela cokolada)
Zagrijati rernu na 180C.
Pripremiti veliki lim za pecenje.
Staviti papir za pecenje ili premazati sa malo masnoce i posuti brasnom.

U dublju posudu,staviti omeksali maslac,secer i dobro umutiti.Dodati jaje i ponovo malo promijesati smjesu.
Dodati brasno sa praskom za pecivo i cokoladne kapiljice ili bijelu cokoladu usitniti na manje komadice.
Sve promijesati da se dobije kompaktna smjesa.
hvataljkom za sladoled ili zlicom,vaditi krpice smjese,koje oblikujemo u loptice,te ih stavimo na lim za pecenje.






Malo ih pritisnuti poledjinom zlice.
Stabiti peci u predhodno zagrijanu rernu.

Peci ih 15-ak minuta ili dok ne dobiju zlatno smedji obrub...izvaditi ih vani iz rerne i pustiti 5 minuta da se prohlade!


Nema komentara:

Objavi komentar

Napomena: komentar može objaviti samo član ovog bloga.