Kuglof

Idealan u zimskom periodu kada vam je potrebna hrana za" Ugrijati se"!

Kuglof 

4 jaja

225g maslaca

2case(od 250ml) secera

Vanillin secer

2 case brasna

1zlicica sode-bikarbone

1zlicica Prasak za pecivo

2case kiselog vrhnja

+

1/2 case secera

1 zlice cimeta

          Umutiti maslac I secer,zatim dodati jaja,jedno po jedno I mutiti izmedju svakog dodavanja jaja,...,dodati kiselog vrhnje I lagano rucno umijesati...dodati prosijano brasno sa praskom za pecivo I sodom bikarbonom.

U masnocom namazan kalup zakuglof,staviti pola smjese,zatim posuti mjesavinu secera I cimeta.
Preko svega ponovovit ostatak smjese I poravnati,te staviti peci na 180C oko 50 minute.

Sve se to moze is peci I u tepsiji(30x20cm)

Isto tako, ako zelite, mozete kompletnu smjesu promijesati drskom vilice da se dobije mramorni izgled.

Ja Sam Samo slozila jedno na drugo!

Koristila sam casu od 250 ml