tijesto
300gr brasna
1 mala zlicica praska za pecivo
185 ml mlijeka
50gr hladnog maslac
nadjev po zelji
sunka,gljive,paradajz,paprika,....sir(mozzarela) za pizzu
Priprema
Sve sastojke za tijesto dobro umijesite,(ja radim u multipraktiku)
zatim staviti na radnu povrsinu,uz dodatak mrvice brasna razviti tijesto na otprilike 30×30cm, premazati nadjevima,saviti u rolat,isjeci na 12 priblizno jednakih komada i staviti peci u predhodno zagrijanu pecnicu na 200-220C ,oko 20 minuta
Uzivati u mirisu i predivnom tijestu
