4. ruj 2009.

Pizza puzici/savici




tijesto

300gr brasna
1 mala zlicica praska za pecivo
185 ml mlijeka
50gr hladnog maslac

nadjev po zelji

sunka,gljive,paradajz,paprika,....sir(mozzarela) za pizzu

Priprema
      Sve sastojke za tijesto dobro umijesite,(ja radim u multipraktiku)
zatim staviti na radnu povrsinu,uz dodatak mrvice brasna razviti tijesto na otprilike 30×30cm,   premazati nadjevima,saviti u rolat,isjeci na 12 priblizno jednakih komada i staviti peci u predhodno zagrijanu pecnicu na 200-220C ,oko 20 minuta



Uzivati u mirisu i predivnom tijestu

1 komentar:

  1. Bravo za tebe!!
    Ovo mi je jutros bilo baš super iznenađenje!!
    Pužići su fantastični a i popularni :)

    OdgovoriIzbriši

Napomena: komentar može objaviti samo član ovog bloga.