27. svi 2019.

Slane pogacice/scones

   U hladnim danima jako prijaju uz corbasta jela ili onako, tople premazati sa maslacem...yummm!!



Pogacice


 340g brasna
4zlicice (ravne)Prasak za pecivo
1zlicica soli

100g parmesan sir,narendati
Svjeze zacinske trave(bosiljak,ruzmarin,zalfija)
60g maslaca
+
2jaja
125ml kefira

   U zdjelu prosijati brasno sa praskom zapecivo!dodati sol.
Narendati Parmesan I hladni maslac.
Dodati isjeckane mirisne zacinske trave 


Rukama iz raditi mrvicasto tijesto,pa dodati lagano umucena jaja i kefir.


Zamjesiti pogacice...razviti!isjeci oblike po zelji.





...pogacice prije pecenje premazati kefirom ili mlijekom...staviti peci na 180C !15-20 minuta!zavisi od obligate I velicine pogacice ali I od Rerne !

Nema komentara:

Objavi komentar

Napomena: komentar može objaviti samo član ovog bloga.