18. lis 2009.
Zalogaji od lososa
Nismo bas ljubitelji ribe.Nije nam bila toliko dostupna kada smo bili u svojoj zemlji,sada imamo vise mogucnosti,vise izbora,ali svejedno samo nesto od toga je prihvaceno i rado se priprema u nasem domu ..!!
Sastojci
- 200gr salmon(losos)
- 200gr ricotta sira
- 1 zlicica kapara
- 1/2 zlicice hrena(paste)
- 2 jaja
- lisnato tijesto(kod mene 4 lista,takvo pakovanje)
- 1zlica kopar/mirodija(isjeckati)
- limun
Priprema
Lisnato tijesto isjeci na zeljene kocke!!
Zavisi koliko velike zalogaje hocete ??
U zdjeli izmijesati 2-3 komadica lososa,isjeckanog,sa kaparima,
koje takoder treba isjeckati,malo kopra i dodati sir,jaja,hren.
Sve izmijesati i stavljati na svaku kocku lisnatog tijesta,po
1 zlicu nadjeva,spojiti krajeve tijesta ,staviti u predhodno
zagrijanu pecnicu da se peku na 220C,oko 15 minuta
Pecene,prohladiti,pa ukrasiti ostatkom lososa(koji nismo isjeckali),
komadicem limuna i malo svjezeg kopra
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Ovo ti je fantazija!
OdgovoriIzbrišiObožavam losos , ovo super izgleda i sigurno ću probati,hvala za recept!
OdgovoriIzbrišiPrefino je, bas mi se svidja :)
OdgovoriIzbrišiObozavam losos (ovaj dimljeni, a i bajcani ili przeni/peceni, pa cak i kuhani:)), ali jedna kriska ovog dimljenog ima 70 kcal...a sta je jedna kriska u mom zivotu...jako malo:)
OdgovoriIzbrišizivot je kratak da bi mjerili svaku kaloriju :))..umjesto sira,moze se dodati kuvani krompir !!
OdgovoriIzbriši