18. lis 2009.

Zalogaji od lososa



Nismo bas ljubitelji ribe.Nije nam bila toliko dostupna kada smo bili u svojoj zemlji,sada imamo vise mogucnosti,vise izbora,ali svejedno samo nesto od toga je prihvaceno i rado se priprema u nasem domu ..!!

Sastojci
- 200gr salmon(losos)
- 200gr ricotta sira
- 1 zlicica kapara
- 1/2 zlicice hrena(paste)
- 2 jaja
- lisnato tijesto(kod mene 4 lista,takvo pakovanje)
- 1zlica kopar/mirodija(isjeckati)
- limun

Priprema

Lisnato tijesto isjeci na zeljene kocke!!
Zavisi koliko velike zalogaje hocete ??

U zdjeli izmijesati 2-3 komadica lososa,isjeckanog,sa kaparima,
koje takoder treba isjeckati,malo kopra i dodati sir,jaja,hren.

Sve izmijesati i stavljati na svaku kocku lisnatog tijesta,po
1 zlicu nadjeva,spojiti krajeve tijesta ,staviti u predhodno


zagrijanu pecnicu da se peku na 220C,oko 15 minuta
Pecene,prohladiti,pa ukrasiti ostatkom lososa(koji nismo isjeckali),

komadicem limuna i malo svjezeg kopra

Broj komentara: 5:

  1. Obožavam losos , ovo super izgleda i sigurno ću probati,hvala za recept!

    OdgovoriIzbriši
  2. Obozavam losos (ovaj dimljeni, a i bajcani ili przeni/peceni, pa cak i kuhani:)), ali jedna kriska ovog dimljenog ima 70 kcal...a sta je jedna kriska u mom zivotu...jako malo:)

    OdgovoriIzbriši
  3. zivot je kratak da bi mjerili svaku kaloriju :))..umjesto sira,moze se dodati kuvani krompir !!

    OdgovoriIzbriši