9. velj 2010.

Snite od limuna,limete i kokosa


Jednostavno,brzo,ukusno !!!!!!
Pravim ove snite,cesto jer su stvarno jednostavne,ali nisam
nikada dodavala limetu??,pa sam ovog puta i nju dodala jer obozavam njen miris!!
Ovih dana se cesto nalazi u bokalu zajedno sa mentom i vodom,najljepse pice za sparne dane .

Za snite Vam je potrebno:
Donji dio
125gr maslaca
60gr secera(finijeg,sitnog)
150gr brasna
60gr kokosa

100gr marmelade od limuna i limete
Gornji dio

100gr maslaca
75gr secera
10ml rendane korice limuna
10ml rendane korice limete
2 veca jajeta ili( 3 manja)
160gr kokosa
50gr brasna

Zagrijati rernu na 200C.
Obloziti lim (30x20)moj je bio manji,pa je kolac visi.
Izmijesati maslac i secer,dok ne postanu kremasti,pa dodati kokos i brasno.
Pritisnuti dobiveno tijesto u oblozeni lim i staviti peci oko 12 minuta.
Izvaditi upola pecen kolac,te ga premazati marmeladom,koju malo izmijesate radi lakseg mazanja po tijestu.
Napraviti od preostalih namirnica gornji dio.
Prvo smanjiti temperaturu na 180C !
U zdjeli dobro umutiti maslac i secer,da ponovo bude kremasto,dodati rendane korice limuna i limete,jedno po jedno jaje i na kraju kokos i brasno.
Sve premazati preko marmelade i staviti peci ,jos 20 minuta.

Ohladen kolac sjeci u uske i duze snite.
Moze da stoji do 3 dana i dobro zatvorenoj posudi .
Prijatno !!

Broj komentara: 13:

  1. Mirjana, super ti je kolac. Obozavam tvoje recepte :)))

    OdgovoriIzbriši
  2. Prekrasan kolač! I ja vrlo često iza tebe napravim tvoje kolače, svi su do sada izvrsno prošli.

    OdgovoriIzbriši
  3. E ovo moram probati. Sadrži sve ono kaj svatko od nas u kući ponaosob voli! Javim! :)

    OdgovoriIzbriši
  4. Baš sam tražila neki jednostavni kolač čije ću namirnice uvijek imati kod kuće, a limun i kokos, super kombinacija. Danas ga radim.

    OdgovoriIzbriši
  5. sjajan recept. ja sve više volim limunkaste kolače, tako da ovaj čuvam i bilježim :))

    a znaš da je tema ovog mjeseca agrumi u igri AJME KOLIKO NAS JE :).. pa ovo je krasna ulaznica

    OdgovoriIzbriši
  6. odličan recept! kao i uvek imaš nešto interesantno:)

    OdgovoriIzbriši
  7. Rekla sam da je jednostavno :D
    Za igrice nisam jos usla u stos kako sve radite,a i nemam toliko mira i koncentracije,dok pisem cesto ustajem,jer stalno neko nesta treba,iako im stoji pod nosom,ne vide..tako da ima dosta gresaka u pisanju,koje kad uocim popravim,stoga se izvinjavam ako naidete na neke pogrsno napisane rijeci !!

    OdgovoriIzbriši
  8. Djeluje mi vrlo privlačno. svaka čast, odlični kolači.

    OdgovoriIzbriši
  9. ovo ti je savrseno, i odmah iskoristavam priliku da ti od srca cestitam na tituli, konacno i zasluzeno!!!

    OdgovoriIzbriši
  10. Mirjana, sigurna sam da bi te Mignonne mogla uključiti u igru. Sve je po "PS-u", samo nisi stavila linkove na igru i domaćicu. I ja ti čestitam na tituli CC, ne pratim te na Coolki, ali ti je blog izvrstan.

    OdgovoriIzbriši
  11. Mnogo mi se svidja ova slika, a kolacic mi deluje bas jako fino i mirisno. Nazalost ovde je malo teze naci limetu.

    OdgovoriIzbriši