15. velj 2010.

Trobojni trokutici




Trobojni su jer ih je Snjezana tako napravila,a ja se zaljubila u njih na prvi pogled :)
Svi u porodici volimo okus kokosa u kolacima,a kako su vrucine i nije vrijeme da se puno radi oko sporeta,tada oni dolaze na red,kao divna,jednostavna i nadasve ukusna poslastica!!
Da se razumijemo,ukusna za kokosoljubce !! :)

Iz toga razloga "sarici" su presli u "trokutice",jer sam ih radila onako kako meni vise odgovara !!
Za ovu poslasticu Vam je potrebno:

600gr kokosa
200gr šecera u prahu
250gr mlijeka u prahu
3 dcl vrelog mlijeka

za bojenje smjese,jos trebate:
1 žlicu kakaa
2 žlice ruma
1/2 bocice ekstrata od jagode za boju i okus
200gr cokolade za kuhanje,2 zlice ulja

Zatim uradite ovako:

Sve suhe sastojke izmiješati u zdjeli pa preliti vrelim mlijekom
Dobro zamijesiti da se dobije fina smjesa,koju cete
podijeliti na tri jednaka dijela.
Jedan dio ostaviti bijeli, u drugi dodati prosijani kakao i rum,
a u treci dio dodati ekstrat jagode.

Kalup za trokutice obloziti prozirnom folijom i naizmijenicno redati smjesu,bijelu,cokoladnu,rozu ili kako vi volite.

Foliju koja je bila preko kalupa,sada je prklopite po vrhu trokutica i
ostavite na hladno mijesto da se stegne .

Smijesa je jako fina za oblikovanje i mozete cak praviti i kuglice !!



U meduvremenu stavite cokoladu u zdjelicu i otopite nad parom.

Ohladene trokutice izvaditi iz kalupa ,zajedno sa prozirnom folijom,koju sada odstranite(bacite),a trokutice prelijete otopljenom cokoladom!!
Morate raditi brzo,jer se cokolada jako brzo steze,zbog hladnog kolaca.

Rezati cokoladne trokutice i posluziti !!

Broj komentara: 7:

  1. Prekrasno. Probala sam praviti šariće (s Coolke), ali mi nisu dobro uspjeli, uopće se nisu htjeli povezati. Ali ovako u obliku kuglica izgledaju savršeno!

    OdgovoriIzbriši
  2. Prelepa je. A kako su tek raznobojne bombice zanimljive :))

    OdgovoriIzbriši
  3. Slavonka,samo si trebal da ih prelijes cokoladom,i u tom obliku su fini,ja ih nisam tako pravila pa ne znam zasto su se odvajali ??

    OdgovoriIzbriši
  4. Hvala ti na ovako prekrasnoj prezentaciji !!
    Ovo su oblici koji mi jako sviđaju, trokutićima si me posebno oduševila, kuglice su prekrasne ali trokutići su me posebno osvojili..
    Slavonka, valjak se može raditi u više djelova pa spajati, kad se dobro pričvrste jedan uz drugi i svi zajedno malo valjaju nema šanse da se odvoje.

    OdgovoriIzbriši
  5. Bas su slatki i dekorativni. Slike su ti prekrasne :-)

    OdgovoriIzbriši