Preskoči na glavni sadržaj

Da nam cijela godina bude slatka !!!!!!

_DSC0082
Evo i mene ,odradila sam obecano i sada da zasladimo !!!!

Bilo je svih vrsta poslalstica ,ali evo jedne sto sam sasvim slucajno napravila jer moja kcerka uvijek ceka 5do 12 da kaze kako joj treba nesto slatko da ponese :/??

Sastojci

75ml vrhnja za kuhanje
1 zlicica vanilija extrakta
1/2 zlicice kokos extrakta
130gr maslaca
200gr bijele cokolade
350gr suhih kajsija
250gr keksa(petit ili nesto slicno)
110gr kokosa Bijela glazura

20gr maslaca
50ml limunovog soka
300gr secera u prahu

Prvo:Pripremiti kalupe u koje cete staviti smijesu.

U zdjelu staviti kokos,samljeveni ili samo zdrobljeni keks i isjeckane suhe kajsije,koje ako zelite mozete namociti u alkohol,ja nisam .


U serpicu staviti vrhnje za kuhanje,,vanila extrakt,130gr maslaca,pa pustiti da zakuha,skloniti sa sporeta i dodati izlomljenu bijelu cokoladu,pa mijesati da se coklada istopi..prohladiti ,pa sipati u zdjelu gdje se nalaze suhi sastojci.

Sve sastaviti i sipati u pripremljene kalupe.


Ja sam dobila jedan trokutasti oblik i jedan okrugli,koji sam samo napravila rucno kao valjak (kobacicu),zamotala u prozirnu foliju i ostavila ,kao i ostalu smijesu u frizider da se stegne.


Ako pravite stanglice(slice),tada oblozite kalup(tepsiju)27x18cm ,to bi bilo oko 24 stanglice kada se izrezu.


Po zelji -od ostatka maslaca i secera te limunovog soka ,napraviti Bijelu glazuru i staviti preko stanglica


Ako radite bijelu glazuru,najprije dodajte pola secxera,pa pomalo dodajte ostatk,jer mozda ce vam biti pregusto ako dodate sve odjednom,ali ako se to desi,da bude pregusta glazura,dodajte jos malo soka ili vode!!

_DSC0079

Tu su se nasle i pobrale sve pohvale,ove divne kuglice!!!

Homemade Ferrero Roche_DSC0070

Sve se to pripremilo u zadnji cas,ali ispalo je jako fino i ukusno !!!


_DSC0075

Primjedbe

  1. Draga Mirjana, tebi i tvojoj porodici želim srećnu Novu, da vas sreća prati, da kuhinja bude ispunjena divnim mirisima i poslasticama (uz mušku pomoć), da su novčanici puni parica, da su vam deca zdrava i srećna, kao i vi, i da imate malo više vremena za sebe i leškarenje!

    OdgovoriIzbriši
  2. Predivno izgleda, možda bi moglo umesto suvih kajsija koristiti i neko drugo suvo voće, u svakom slučaju, recept je super. SREĆNA TI NOVA!!!

    OdgovoriIzbriši
  3. Draga Mirjana, sve je fantazija! I tebi i tvojima najmilijima svako dobro u Novoj godini!

    OdgovoriIzbriši
  4. Ma prelijepo. A ovaj ferero izgleda bolje od orginala. Uputi me na recept :-)
    I da, nadam se da ce nam godina biti slatka :-)

    OdgovoriIzbriši
  5. mmmm. sve fino i prefino za slatki ulaz u 2011. puno zdravlja, dobrih osjećaja i smijeha tebi i tvojoj familiji želim

    OdgovoriIzbriši
  6. Prelepo zaista :) Tebi i tvojoj porodici sve najlepše u novoj godini, puno, zdravlja, sreče i sloge!

    OdgovoriIzbriši
  7. Krasni su!! Sve najbolje draga Mirjana i svako dobro tebi i tvojoj obitelji!

    OdgovoriIzbriši
  8. Hvala svima!Da i Vama bude zdravo ,veselo i sretno cijelu godinu !!!!
    Sanja ,popravila sam link za recept !!:)

    OdgovoriIzbriši
  9. Perfekno kao i uvijek!
    Sretno i zadovoljno i tebi!

    OdgovoriIzbriši
  10. Obozavam ove brzinske recepte, a narocito ih prikupljam u poslednje vreme :)
    Roladica zvuci jako fino, a kuglice izgledaju savrseno!
    Tebi i tvojoj porodici zelim sve najlepse u ovoj godini :)

    OdgovoriIzbriši
  11. Predivni slatkiši! Srećna nova godina i sve najbolje!

    OdgovoriIzbriši
  12. Draga Mirjana, tebi i tvojima želim Sretnu Novu Godinu i sve naj, naj bolje !!
    Odlične slatkiše za kćerku si napravila !!

    OdgovoriIzbriši

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

Slavonski kolaci

Slavonija,zemlja bogata i plodna,puna lijepih obicaja koje i do danas odrzavaju mlade generacije.

Otisla sam davno iz rodnog mijesta.
Ostalo je jos malo mladeg narastaja koje eto nekako odrzava dio kulturne bastine Slavonije.,no nisu sva mijesta izmumrla.

U gradovima,kao sto je Sl. Brod,Dakovo,Sl.Pozega,Babina Greda..mozete vidjeti puno toga,a najljepse je kada su svadbe,tada se jede,pije i veseli...

Zasto ovo pisem,pa eto ,proslu sam nedjelju pekla/pravila kolace,one moje,slavonske,koji se inace peku za sve nase obicaje,poput krstena,zaruka,vjencanja...

Nisam uspjela sve pojedinacno da slikam,ali nije vazno,bice jos prilika jer ovo je samo jedna mrvica koliko njih ima :)!!

Ruzine kocke




Stanglice od oraha
(by Vera Svoboda)






2 bjelanjka
250gr secera u prahu
250-300gr mljevenih oraha
(ako su krupnije mljeveni orasi treba najmanje 300gr )
limunov sok

Mixerom tucite bjelanjke u cvrst snijeg,dodajte seceri limunov sok.
mijesajte dalje mixerom dok smjesa ne postane cvrstai sjajno bijela.

 Or…

Prhki kolacici

Slatkis koji je podjednako ukusan u svakom obliku .Da li ga pravili kao roscice ili kuglice sa cokoladnim nadjevom,ukusni i dekorativni!!







Prhki kolaci

1,1/2 salice brasna
1/3 salice secera u prahu
150g maslaca
1 zumance
2 vanillin secera
oko 2 zlice hladne vode

..od navedenih namirnica napraviti prhko tijesto pomocu kuhinjskog pomagala ili rucno...hladan maslac izmrviti sa secerom i brasnom dok se ne naprave mrvice,zatim napraviti prhko tijesto,koje mozete umotati u prozirnu foliju i pustiti da odmori 20-ak minuta na hladnom mijestu.

Ja sam odmah kidala komadice tijesta i u sredinu stavljala cokoladne bombone,lijepo ih zatim rukama oblikovala u loptice.
Od istog tijesta sam napravila i vanilice/roscice,samo sam njih ,kada su se ispekli,prosarala secernom glazurom u koju sam dodala kap roza boje
Kolacice poslagati na plea i peace u predhodno zagrijanoj rerun na 180C oko 25 minuta ili dok ne dobiju po krajevima zlatno-zutu boju !!

salica =250ml

Margareta pita

Sjecanje na jedno divno bezbrizno djetinjstvo.Mozda nije bilo tako mojim roditeljima ali meni kao djetetu je bilo divno. Sjecanje me odvelo na ovaj recept koji slucajno nadoh na ovoj stranici i pozurih da napravim jer kolac je to i ne bilo kakav,fin kremast sa premazom od pekmeza koji mu daje predivan okus......


                 Margareta pita Kore            400 gr brašna           170gr masti (ili 20 dag maslaca)            80 gr  šećera            1/2 praška za pecivo            1 jaje            5 žlica mlijeka

Krema I
           2 jaja            3 žlice šećea            3 žlice brašna            4 dcl mlijeka            25 dkg margarina            10 dkg šećera u prahu      …