25. lis 2009.
Pogacice
Jednostavno za pripremu,a jako dobro dode uz jela "sa zlicom",posebno kada su tople,pa jos dodate nesto sto ce Vas obradovati svakim grizom ove pogacice !!:))
OSNOVNO TIJESTO
Priprema
- 2 solje brasna+1/2 praska za pecivo
- 1zlicica soli
- 60gr margarina(maslaca)
- 3/4 solje kiselog mlijeka(buttermilk)
dodaci
suhi paradajz iz ulja,bosiljak,ruzmarin,maslinke
Zagrijete rernu na 200C
Rucno ili pomocu multipraktika napravite tijesto od datih namirnica.
Ako hocete slatke pogacice dodajte secer,za slane jos malo soli !!
Tijesto razvaljati na 2cm debljine,pa rezati oblike po volji.
Premazati mlijekom i staviti peci,12-15 minuta,na 200c
Servirati tople !!
Na osnovno tijesto,ja sam dodala 2 zlice sjeckanog paradajza iz ulja(osjedila ulje)1 zlicicu susenog bosiljka,svjezi bosiljak je puno ljepsi !!
Razvila tijesto u cetverokut,pa rezala na 12 komada.
Umijesto buttermilk,ja sam koristila jogurt i mlijeko,od njih sam napravila kolicinu koja mi treba u receptu !!
casa=250ml
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Testa sa kiselim mlekom su jako fina. Ovde jos ide i puter. Svidja mi se i sto se brzo prave, ovo ce dobro doci kada zahvali hleb.
OdgovoriIzbrišiOvo pravim uskoro!
OdgovoriIzbrišiDivno izgledaju. Mislila sam po slici da je przeno testo (sto je moje merilo za divno :)))
OdgovoriIzbrišiKod testa obozavam sto od uvek istih sastojaka nastaje toliko raznih stvari... Mislim da cu ovo probati uz nesto corbasto, kako predlazes.
Pozdravi!
Divne su ..
OdgovoriIzbrišijako mi se svidja, moram probati!
OdgovoriIzbrišiMirisne i bas dobro dodju u ove hladne dane.
OdgovoriIzbrišiBaš simpatično !!
OdgovoriIzbrišiIzgledaju divno, moram isprobati!
OdgovoriIzbrišiProbat ću ih napraviti u pekaču,super izgledaju. Koliko je ovo točno kiselog mlijeka,u dcl,i od koliko su ove čaše u kojima mjerite sastojke? hvala
OdgovoriIzbrišiMože odgovor ?
OdgovoriIzbrišidenis casa je 250ml,znaci 3/4 bi bilo 200ml!!
OdgovoriIzbrišiizvini sto nisam prije vidjela !!