Slani Tart

Tart s paradajzom i feta sirom

tijesto

200gr brasna

110gr hladnog maslaca

4 zlice narendanog sira(cheder)

3 zlice hladne vode

1 zlica suhog origana

U procesor staviti brasno,suhi origano,hladni na kockice izrezan maslac i pulsirati da se dobiju mrvice..polako dodavati vodu,stalno pulsirajuci da se formira tijesto.

Dobiveno tijesto formiratiti u disk,zamotati u prozirnu foliju i ostaviti 20-ak minuta u frizider.

Pripremiti fil/NADJEV

5 kom.roma paradajza

(moze i obicni ali je ovaj sladeg okusa)

150gr marinirane fete u kockicama

1 zlicica cesnjaka u granulama

4 zlice maslinovog ulja

2 zlice svjeze sjeckanog bosiljka

1 zlica rendanog parmezana

1 zlica krusnih mrvica

Ohladeno tijesto podijeliti na pola,pa svki dio rastanjiti u krugove oko23cm,zavisi od vas koliko zelite da tijesto bude debelo...

Na svaki krug rasporediti mijesavinu mrvica i parmezana,ali paziti da 2 prsta od kraja tijesto ostane cisto!!

Paradajz isjeci na snite,zatim ga sloziti u krug preko mrvica,tako da se na krajevima preklapaju..odozgo staviti mariniranu fetu i listice bosiljka.

Sada polako dignuti okolo tijesto sve u krug da se formira tart.

Ivice tijesta premazati maslinovim uljem.

Ako zelite pospite tijesto s malo susama i prostalo ulje samo pokapajte po paradajzu.

Stavite peci u predhodno zagrijanu rernu na 180c oko 30 minuta.

Servirati uz salatu.