Cheesecake

Malo neobican kolac,zar ne ??

Nije kolac ali je zato divna,brza poslastica koja nimalo ne zaostaje okusom pravog kolaca sa sirom.

Potrebno je:

250gr krem sira

190ml zasladenog kondenziranog mlijeka

100ml vrhnja za kuhanje

korica od 1-og limuna + sok

Amaretti keksici

U zdjelu staviti krem sir i dobro ga umutiti,dodati zasladeno kond.mlijeko i dalje mutiti da se dobije glatka krema.

Vrhnje ulupati u slag ,pa ga rucno dodati i spojiti s kremom.Dodati rendanu koricu limuna,zatim iscjediti sok koji takoder dodamo u kremu.

Keksice usitniti.

U case ili zdjelice slagati red keksica,pa red kreme.

Ohladiti i posluziti.