8. srp 2013.

Pecena palenta sa sirom i pancetom

Palentu jako volim,ali eto nisam pisala puno recepata  jer pretezno to bude prilog ,pa ako preostane  ja za sebe pravim kombinacije koje volim !!




Danas je bilo glavno jelo uz dosta salate..

1 salica(250ml)instant palente
4 salice povrtne juhe ili vode
350gr mix topljenih sireva
100gr parmezana
200gr dimljene pancete
sol,biber-po potrebi





Skuhati palentu i razliti je na tepsiju koju isplahnemo vodom.
Debljina neka bude oko 1cm ili deblja,ali tada je potrebno sjeci na pola da bude tanja.
Uzeti drugu tepsiju manjih dimenzija u koju cete slagati slojeve palente,te je tako i "iskrojiti" po velicini tepsije u kojoj cete palentu peci.

Namazati posudu za pecenje/tepsiju maslacem,zatim slagati red palente,red sira i sve tako dok se sve ne utrosi,a odozgo sloziti pancetu i sve zapceci u predhodno zagrijanoj rerni na 200C oko 30minuta

Ako slucajno imate ostatak umaka/sosa od paradajza ,patlidzana ,takoder mozete praviti kombinaciju ali u tom slucaju izbaciti pancetu,a umak samo odozgo staviti i zapeci !!




Prijatno!!

4 komentara:

  1. Ovo su jako fina jela od pancete, sve više ih volim i sve više koristim pancetu u slanim, ali i u slatkim kombinacijama. Kao što si i napisala, uz puno salate ovo je odličan ručak !

    OdgovoriIzbriši
  2. I mi svi volimo palentu. Upotrebiću neki tvoj recept sigurno.

    OdgovoriIzbriši
  3. Wow Mirjana kako je ovo dobro!! Jako volim palentu i stalno tražim načine da ju spremim drukčije, a obožavam ovakva brza rješenja, a ovaj rastopljeni sir me jaaako mami :))))

    OdgovoriIzbriši
  4. Drago mi je da vam se svidaju ideje !!

    OdgovoriIzbriši