Danas je bilo glavno jelo uz dosta salate..
1 salica(250ml)instant palente
4 salice povrtne juhe ili vode
350gr mix topljenih sireva
100gr parmezana
200gr dimljene pancete
sol,biber-po potrebi
Skuhati palentu i razliti je na tepsiju koju isplahnemo vodom.
Debljina neka bude oko 1cm ili deblja,ali tada je potrebno sjeci na pola da bude tanja.
Uzeti drugu tepsiju manjih dimenzija u koju cete slagati slojeve palente,te je tako i "iskrojiti" po velicini tepsije u kojoj cete palentu peci.
Namazati posudu za pecenje/tepsiju maslacem,zatim slagati red palente,red sira i sve tako dok se sve ne utrosi,a odozgo sloziti pancetu i sve zapceci u predhodno zagrijanoj rerni na 200C oko 30minuta
Ako slucajno imate ostatak umaka/sosa od paradajza ,patlidzana ,takoder mozete praviti kombinaciju ali u tom slucaju izbaciti pancetu,a umak samo odozgo staviti i zapeci !!
Prijatno!!
Ovo su jako fina jela od pancete, sve više ih volim i sve više koristim pancetu u slanim, ali i u slatkim kombinacijama. Kao što si i napisala, uz puno salate ovo je odličan ručak !
OdgovoriIzbrišiI mi svi volimo palentu. Upotrebiću neki tvoj recept sigurno.
OdgovoriIzbrišiWow Mirjana kako je ovo dobro!! Jako volim palentu i stalno tražim načine da ju spremim drukčije, a obožavam ovakva brza rješenja, a ovaj rastopljeni sir me jaaako mami :))))
OdgovoriIzbrišiDrago mi je da vam se svidaju ideje !!
OdgovoriIzbriši