Jednostavna priprema,volim ,pravim ,jedem ..obozavam datule !!
tijesto
125gr maslaca
75gr nsecera
1 zlicica cardamoma
225gr brasna
1 jaje
nadjev
280gr datula/urme +100gr oraha
50gr secera
1 limun(korica i sok)
1/2 zlicice cardamoma
125ml vode
Priprema
Od zadanih namirnica umijesiti prhko tijesto,
Pustiti da odstoji u frizideru,20-ak minuta.
U medu vremenu napraviti nadjev.
U serpicu staviti datule,secer,cardamom,rendanu koricu od limuna +sok i vodu,kuhati dok datule omekane,da se mogu izgnjeciti,da bude maziva smjesa.
Dodati 100gr krupnije mljevenih oraha,ohladiti.
Izvaditi tijesto,razviti,premazati nadjevom,ponovo saviti i vratiti u frizider,da se stisne(30minuta)
Zagrijati rernu na 180c!
Izvaditi rolat i isjeci na snite,poredati na lim za pecenje i peci oko 25 minuta.
Ohladiti kolacice i posluziti .
Rolat se nadjeven stavlja ponovo u frizider da bi se lakse rezao!!
Jako volim kardamom (često kuham kavu s njime), a o datuljama da ne pričam. Odličan recept i dobiva zvjezdicu u mom Readeru!
OdgovoriIzbrišiodlične su datulje, a ja još k tome baš volim ovako narolane keksiće/kolačiće
OdgovoriIzbrišiHurmalı, muhteşem olmuş ellerinize,emeğinize sağlık.
OdgovoriIzbrišiSaygılar.
Pravi kolačići!
OdgovoriIzbrišiDivni keksići i odličan recept ! Datulje obožavam , svježe, sušene i u svim mogućim kombinacijama. Keksiće bilježim :)
OdgovoriIzbrišiRuzo,stalno nesto lepo napravis...
OdgovoriIzbriši