Meni moja 3 slobodna dana prolako prilaze kraju,ja sutra u nove radne pobjede uz cjelotjednu poslasticu od oraha i prhkog tijesta.....recept gotovo identican prhkoj orahnjaci,samo drugi oblik,no i to se treba sjetiti zar ne :) !!
Kockice od oraha i prhkog tijesta
600gr brasna
100gr secera u prahu
350gr maslaca
4 zlice vrhnja
malo soli
narendana limunova korica
Nadjev
500gr mljevenih oraha
400gr secera
2 zlice ruma(extrakt iz male flasice)
oko 3 dl vrelog mlijeka-sipati pola,pa polako dodati ostalo ako treba
narendana korica limuna
malo cimeta
marmelada od marelice
Tijesto napraviti na uobicajen nacin,rucno ili pomocu kuhinjskog pomagala..pocevsi sa brasnom i maslacem i uz dodavanje ostalih namirnica napraviti glatko tijesto...dobiveno ostaviti u frizider da odmara oko 30 minuta.
Podijeliti ga na 2 dijela
Prvi razviti i staviti u pripremljenu tepsiju(35x25cm),premazati tijesto marmeladom od marelice,zatim nadjevom od oraha,poklopiti drugim dijelom tijesta koje takoder razvijete na velicinu tepsije u kojoj ce se peci.
Kolac nabockati vilicom i peci na 200C oko 45 minuta.
Gotov kolac isjeci u kockice i uvaljati u secer u prahu.
Original recept
Fino ti je ovo. Mislim da ce biti nesto od ovih tvojih kolacica kod nas na slavi ove godine jer sam bas neki dan gledala tvoje postove sa slava i ima tu svasta fino
OdgovoriIzbrišiS obzirom da nikad nisam zadovoljna kako mi izgleda prhka orehnjača, definitivno ću se prebaciti na tvoj recept. Baš si me razveselila što si ga objavila, mojim mukama je došao kraj!
OdgovoriIzbrišiHayırlı sabahlar, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
OdgovoriIzbrišiSaygılar.
Teşekkürler, tüm iyi!
OdgovoriIzbrišiMeni ponekad isto ne ide od ruke da je savijem kako treba,ove kockice su dusu dale..dosta kolacica ispadne a jako su ukusni i jednostavni za napraviti !!!mislim da ce i na mojj /slavi sa se nadu !!;)
Ajme, njam :) Meni je sve s orahom u prhkom ili dizanom tijestu prefino i krasno izgleda :)
OdgovoriIzbrišiDivno izgledaju, orahe obožavam i probaću ove kockice prvom prilikom.
OdgovoriIzbrišiMeni se svidja sve sto ti fino napravis!:)))
OdgovoriIzbrišiDa treba se setiti ovakve divote!
OdgovoriIzbrišiOvo je fenomenalan kolač,pričam iz iskustva :)
OdgovoriIzbrišiobožavam orahe, i svaki novi recept me obraduje
OdgovoriIzbrišiImam osjećaj da se ovo i brže pojede mojima se nekad neda ni odrezati šnita orehnjače.
OdgovoriIzbrišiSavršen. Topi se sigurno u ustima. Obožavam kolače sa orasima.
OdgovoriIzbrišiOvo mi je baš super ideja sa kockicama umjesto oblika orehnjače. Krasan kolačić svakako, a ovako mi je i jednostavniji za pripremu, a kockice baš lijepo izgledaju !
OdgovoriIzbrišiVolim prhku orehnjaču ali ovoga se nisam nikada sjetila. Super ideja!
OdgovoriIzbrišiSavršen starinski kolač, i u kockastom obliku su mi baš odlični!! Pravim prvom prilikom :)
OdgovoriIzbriši