27. kol 2010.

Povrtni mix



Ne znam kako druga djeca,ali moja su jako slaba za jelo sa povrcem.moram dobro usitniti ,zasareniti,da ne kazem napraviti "sarenu lazu ",kako ja znam ovo jelo da nazovem :)
Ovo pripremim da im dam kada rucak/vecera jos nije gotova,a oni gladni..jedino tako pojedu puuuuno povrca,a da nisu ni svjesni,pa ako i ne mogu rucati/vecerati,nisam ljuta jer ako pojedu ovo ,ja sam vise nego sretna,zdravo je ukusno,sta vise da zelim !

Povrtni mix

2 tikvice,izrendati i ocijediti od soka
2 zlice ulja,koje imate
1 poriluk/praziluk,bijeli dio
1 crvena paprika,isjeckati na kockice
2 cena cesnjaka
200gr,moze i vise,tikve/bundeve,izrendati
1 casu napuniti sa listicima mladog spinata
70 gr feta sira,izmrviti
1/2 case brasna +zlicica praska za pecivo
3 jaja + 3 bjelanjka(to ako imate u frizideru viska)ako nemate dodajte jos 1 jaje
2 zlice tikvinih sjemenki

Zagrijati rernu na 180C,obloziti kalup papitom za pecenje ili namazati malo maslacem,ostaviti na stranu dok napravite smjesu za peci .

Na malo ulja proprziti poriluk,cesnjak i crvenu papriku,pustiti da se prohladi.

U zdjelu izrendati tikvice,pa ih dobro iscjediti od njihovog soka.
Ocijedenim tikvicama dodati prohladeni luk,papriku,izrendanu tikvu,sir,spinat,brasno,a u posebnoj zdjelici izmutiti jaja,pa sipati u
zdjelu,sve izmijesati i sipati u pripremljeni kalup(26x16cm),poravnati i odozgo posuti sjemenkama tikve.


Staviti
peci na 180c oko 30 minuta,da porumeni.
Servirati toplo !!

3 komentara:

  1. Ellerinize sağlık. çok leziz ve şifa dolu bir görüntüsü var.

    Saygılar.

    OdgovoriIzbriši
  2. Gledala sam slike na coolki ,baš fini dodatak glavnom jelu.

    OdgovoriIzbriši
  3. ovo je stvarno odlično i zdravo, a i divno za zavarat djecu :)

    OdgovoriIzbriši