2. kol 2013.

Jednostavni puni okusa i mirisa..pogodni za dorucak ili uz kavicu,zavisno kako ste raspolozeni!!








ABC muffins
Afor apple,B for banana,C for chocolate...

Sastojci
1 salica pirea od banane(2-3 banane) 
1/2 salice smedeg secera
prstohvat soli
1/4 salice ulja
1 jaje
1/2 salice mlijeka
1/2 salice cokoladnih kapljica/komadica cokolade
1 jabuka
2 salice brasna
1 zlicica praska za poecivo

1 salica=250ml 


Zagrijati rernu na 200c.
U vecu zdjelu staviti pire od banana(vilicom izgnjecite )dodati smedi secer,prstohvat soli,ulje,jaje i mlijeko,sve skupa dobro izmijesati..rucno,sa kuhacom.

Sada dodati cokoladne kapljice,izrendanu NEoguljenu jabuku.
Preko toga prosijati brasno i sve ponovo promijesati samo da se smjesa poveze,da se ne vide tragovi brasna..sto krace mijesate smjesu,mafensi ce biti prozdracniji,spuzvastiji.





Zlicom ili hvataljkom za sladoled,stavljati smjesu u kosarice za mafinse.
moje kosarice imaju tanak sloj paprira za pecenje pa se smjesa nije zalijepila,ali za obicne kosarice ce se sigurno malo zalijepi.

Peci u predhodno zagrijanoj rerni na 200c oko 20-25 minuta..zavisi kolike su kosarice,od kosarica zavisi koliko cete mafensa dobiti.
Ja sam dobila 12 mafensa srednje velicine

Broj komentara: 5:

  1. Pravi si rano-ranioc; nema ni 9 sati a recept vec objavljen. Mafini izgledaju odlicno i ne znam za koji bih prije posegnula!

    OdgovoriIzbriši
  2. Sta da radim Jasna,svako jutro ustajem u 5,tako da ne radnim danom odspavam jos jedan sat vise i meni dosta...ovo je bilo uz jutarnu kaficu :) !

    OdgovoriIzbriši
  3. Divni suuu! Isto kao i ovaj stalak! :)

    OdgovoriIzbriši
  4. Jedan za dorucak, pa moze jedan za uzinu... a i popodnevna kafica najlepse prija uz fine kolacice, mislim ako je jos neki ostao do tada.:)))

    OdgovoriIzbriši
  5. Preslatki :))) Jako lijep recept :)

    OdgovoriIzbriši